Ho interposto tra il cavo della gelatiera e la presa di corrente un regolatore per luci alogene e diminuendo con il regolatore la corrente non scende mai più di XXXX gradi.
Attenzione la regolazione è millimetrica.
ho trovato la combinazione giusta e questo mi permette di avere la temp dell'acqua sempre costante.
Quindi NIENTE CONDENSA !!!!!
Ciao
P.S. spero di essere stato chiaro!