Vista fa comunque sempre installazioni pulite, anche gli aggiornamenti sono installazioni pulite in realtà.
Per sovrascrivere, penso che intenda di aver spianato il disco e aver messo su la 32 bit
La velocità tra i due sistemi è simili, Vista appena installato è più lento di un Vista usato da qualche giorno/settimana, perchè non ha ancora appreso le tue abitudini di utilizzo e quindi non può ancora attivare una gestione migliorata della RAM per le tue esigenze, aspetta qualche giorno e dovresti tornare alle performance passate.