Ma nooh, le cpu e gpu attuali sono piene zeppe di protezioni che il rischio di danni permanenti è bassissimo (zero proprio per le gpu nvidia).
Su processori intel nel tuo caso pure perché non hai ram ad altissima frequenza (oltre 4000mhz) dove alcune motherboard in AUTO sparano tensioni troppo alte di vccio e vssa. Gli unici rischi che si possono avere al giorno d'oggi. Invece non sparano più 1.45 e passa vcore, per fortuna.
Con ryzen non so che protezioni ci sono, ma le ram tanto non salgono più di 3200.